Dentre os quatro modelos que a Cimitarra Yachts levará para o 14º Boat Xperience, está a Cimitarra 560 Sundeck. O aproveitamento do espaço dessa embarcação é um dos seus pontos fortes.
A 560 Sundeck é composta por duas suítes, dois camarotes, dois toaletes, duas salas de estar, sala de jantar, cozinha no cockpit e tem capacidade para oito pessoas em pernoite.
A Cimitarra oferece quatro opções do motorização, sendo elas uma dupla de motores Volvo de D6 EVC, de 400 HP; IPS EVC 600 D6; D6 EVC, de 400 HP, JOYSTICK; ou dupla de motores Volvo e Mondrive D9, de 575 HP, junto ao hélice de superfície.